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乾隆五十二年（1787年）张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意得到御厨刘义传方，所制烧鸡独具风味，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张”
2025
11-18
道口烧鸡的市场前景如何？适合在哪些区域开店？
答：市场前景十分广阔：一方面，传统特色美食受消费者青睐，道口烧鸡作为河南知名特产，消费群体基础庞大，且随着礼品市场需求增长，礼盒装销量持续攀升；另一方面，熟食行业市场规模稳步扩大，产品既适合日常零售，也可拓展餐饮渠道合作，盈利场景多元。开店区域建议优先选择：①居民区、菜市场周边，贴近日常消费人群；②商场美食区、步行街，客流集中且消费意愿强；③交通枢纽、县城核心商圈，兼顾本地消费与礼品需求，三类区域均能快速对接目标客群，助力门店盈利。
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2025
11-15
加盟后食材供应与品质如何保障？是否有区域保护政策？
答：食材供应方面，总部在多地设有合作生产基地，自主严选优质鸡种，确保原材料新鲜安全，同时通过规模化采购降低成本，为加盟商提供稳定的食材供应渠道。品质管控上，严格遵循传统工艺标准，从药材配比到老汤熬制均有统一规范，避免口味差异。区域保护政策明确，总部会根据商圈密度、人口流量等因素划分专属经营区域，杜绝同一区域内多家门店恶性竞争，保障加盟商的合理盈利空间。
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2023
04-18
道口烧鸡加盟赚钱吗？
道口烧鸡是一种传统的中式烧鸡，在中国的许多地区都有店铺和餐馆供应。近年来，随着快餐和食品行业的发展，道口烧鸡逐渐成为了创业者们开店的选择。那么，道口烧鸡加盟......
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2023
04-15
道口烧鸡好不好吃？
道口烧鸡是滑县道口的一道特色美食，以脆皮、鲜嫩为特点，是河南地区的传统名菜之一。那么，道口烧鸡好不好吃呢？这是一个很难回答的问题，因为口味是非常主观的，不同......
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2023
04-12
道口烧鸡加盟店开在哪里比较好？
道口烧鸡加盟店开在哪里比较好？ 道口烧鸡加盟店是食品店，所以对这个地理位置要求比较高，那么道口烧鸡加盟店开在哪里比较好呢？咱们一起来看一下吧！ 对于道口......
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2023
04-09
加盟道口烧鸡店怎么样？
加盟道口烧鸡店怎么样？ 加盟道口烧鸡店可以是一个好的商业决策，为什么这么说呢？我们一起跟随道口烧鸡厂家来做下简单分析，以下是一些优缺点供您参考： 优点：......
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2023
04-06
道口烧鸡运输需要注意些什么？
道口烧鸡运输需要注意些什么？ 道口烧鸡加盟店现在已经是遍布各地，很多时候需要输入到各个地市，那么道口烧鸡在运输的时候有没有什么需要特别注意的事情呢？一起来......
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2023
04-03
道口烧鸡一般怎么储存比较好？
道口烧鸡一般怎么储存比较好？ 道口烧鸡是一道河南省道口镇特色的美食，很多人都喜欢买很多的道口烧鸡方便随时食用，这个时候我们可能需要储存多余的道口烧鸡，那么......
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