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乾隆五十二年（1787年）张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意得到御厨刘义传方，所制烧鸡独具风味，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张”
2025
11-18
道口烧鸡的市场前景如何？适合在哪些区域开店？
答：市场前景十分广阔：一方面，传统特色美食受消费者青睐，道口烧鸡作为河南知名特产，消费群体基础庞大，且随着礼品市场需求增长，礼盒装销量持续攀升；另一方面，熟食行业市场规模稳步扩大，产品既适合日常零售，也可拓展餐饮渠道合作，盈利场景多元。开店区域建议优先选择：①居民区、菜市场周边，贴近日常消费人群；②商场美食区、步行街，客流集中且消费意愿强；③交通枢纽、县城核心商圈，兼顾本地消费与礼品需求，三类区域均能快速对接目标客群，助力门店盈利。
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2025
11-15
加盟后食材供应与品质如何保障？是否有区域保护政策？
答：食材供应方面，总部在多地设有合作生产基地，自主严选优质鸡种，确保原材料新鲜安全，同时通过规模化采购降低成本，为加盟商提供稳定的食材供应渠道。品质管控上，严格遵循传统工艺标准，从药材配比到老汤熬制均有统一规范，避免口味差异。区域保护政策明确，总部会根据商圈密度、人口流量等因素划分专属经营区域，杜绝同一区域内多家门店恶性竞争，保障加盟商的合理盈利空间。
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2024
10-03
加盟道口烧鸡需要哪些资质和经验？
加盟道口烧鸡需要具备一定的资质和经验，主要包括以下几点： 热爱餐饮行业：加盟商需要对餐饮行业有热情，具备创业激情和长期发展的决心。 良好的商业信誉和经济......
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2024
09-21
道口烧鸡加盟店的租金成本一般如何计算？
道口烧鸡加盟店的租金成本计算是一个复杂的过程，涉及到多个因素。以下是一些关键因素和计算方法： 市场调研：首先，需要对当地的商业地产市场进行调研，了解类似商......
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2024
09-18
在选址时，除了人流量和客户群体，还应该考虑哪些因素？
道口烧鸡加盟店在选址时，除了考虑人流量和客户群体之外，还应该考虑以下因素： 租金成本：评估不同地点的租金水平，确保租金与预期收益相匹配，避免过高的租金影响......
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2024
09-15
开一家道口烧鸡加盟店，如何评估人流量和客户群体？
评估道口烧鸡加盟店的人流量和客户群体时，可以采取以下步骤和方法： 确定目标市场：首先要明确你的主要顾客群体是谁，了解他们的需求和消费习惯。可以通过市场调研......
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2024
09-12
道口烧鸡加盟店在选址时，除了考虑竞对，还应该考虑哪些因素
道口烧鸡加盟店在选址时，除了考虑竞争对手外，还应该考虑以下因素： 人流量与目标顾客群体：选择人流量大的区域，如商业街、学校附近、办公区、居民区等，以吸引目......
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2024
09-09
道口烧鸡加盟选址时如何评估潜在的竞对？
在道口烧鸡加盟店选址时评估潜在竞争对手，应该考虑以下几个关键因素： 竞争对手的数量和密集度：了解同一区域内同类烧鸡店的数量，以及它们的分布情况。过多的同类......
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