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乾隆五十二年（1787年）张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意得到御厨刘义传方，所制烧鸡独具风味，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张”
2026
01-27
加盟店的原材料和物流配送如何保障？
加盟店的原材料和物流配送如何保障？ 原材料与物流由总部统一保障，从源头把控产品品质。鸡源、特制香料等核心原材料均由总部统一采购配送，采用无菌生产与先进包装工艺，鲜烧鸡在25℃以下可保质60天，美保留原汁原味。物流方面，短途使用专用配送车辆，长途依托合作冷链物流，确保运输过程温度稳定，保障产品风味不受影响。零售订单下单后48小时内发货，批发订单可协商配送时间，同时总部会根据加盟店销量动态调整配送频次，避免库存积压，降低经营成本。
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2026
01-24
总部的区域保护政策是怎样的？
总部的区域保护政策是怎样的？ 总部实行严格的区域保护政策，核心是避免同一品牌过度竞争，保障加盟商经营权益。具体而言，会根据加盟店铺的规模、所在城市等级及人口密度，划定专属经营区域，在约定范围内不再授权第二家加盟店。区域保护范围会在加盟合同中明确约定，同时总部会通过市场调研动态调整保护策略，结合当地消费能力与市场需求优化布局。此外，总部还会协助加盟商分析周边竞品情况，提供差异化经营建议，进一步提升区域市场竞争力。
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2025
10-08
道口烧鸡加盟优势：背靠大树好乘凉！
道口烧鸡加盟优势：背靠大树好乘凉 加盟道口烧鸡，首先能享受到极高的品牌知名度带来的流量。其百年传承的美誉，早已深入人心，消费者对道口烧鸡的信任度高，这为加......
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2025
10-04
道口烧鸡：历史悠久的美食瑰宝！
道口烧鸡：历史悠久的美食瑰宝 道口烧鸡，作为中国河南省安阳市滑县道口镇的特色传统名菜，拥有着源远流长的历史。它始创于清朝顺治十八年（1661年），早期因技......
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2025
09-24
不同店型（档口店、标准店、旗舰店）有何差异？如何选择适合自己的？
道口烧鸡加盟通常提供三种店型，适配不同投资能力与市场需求。档口店面积10-20平米，主要经营散装烧鸡与真空包装，适合菜市场、商场美食区等场景，投资规模5-1......
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2025
09-21
道口烧鸡加盟有哪些常见陷阱？如何规避风险？
加盟市场存在多种隐性陷阱，需重 点防范三类风险。一是品牌陷阱：部分机构蹭“道口烧鸡”地理标志热度，声称是“老字号分支”却无实质传承，甚至未注册商......
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2025
09-18
加盟道口烧鸡需要满足哪些条件？零经验创业者能做吗？
不同品牌的加盟条件存在差异，但核心要求趋于一致。基础条件包括：认可品牌经营理念，具备创业热情与责任心；拥有一定资金实力，除前期投资外，需预留3-6个月运营资......
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2025
09-15
道口烧鸡加盟的盈利空间有多大？如何实现稳定盈利？
道口烧鸡的盈利核心在于成本控制与市场适配，行业平均毛利率约为50%-60%。以二线城市50平米标准店为例，单只烧鸡成本约25元（含食材、包装、人工），售价4......
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