这么多烧鸡,为何道口烧鸡这么火?

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  不少朋友都已经听说过道口烧鸡的大名,那么大家有没有想过,为什么天下这么多卖烧鸡的,而只有道口的烧鸡这么火呢?接下来,道口烧鸡厂家便来给大家分享一下吧。


道口烧鸡

  其实,道口烧鸡已经拥有非常久的历史,早开于清朝顺治年间的滑县道口镇,根据地名,也便因此命名为道口烧鸡,道口烧鸡是清人张炳根据其友人清宫御厨的传授加以改造而成,至今已有三百多年的历史,如今已形成工业化生产。

  后续,道口烧鸡在张炳后人的带领下发扬光大,并衍生出很多品牌,其中以“义兴张”牌子的道口烧鸡较为正宗和出名,当然还有一些其他牌子的道口烧鸡,例如,黄宝刚啊,张存伟啊等等。

  总之,不管是哪个牌子的烧鸡都是道口烧鸡更为出名,这下,你对道口烧鸡了解是否更加透彻一些呢?更多有关道口烧鸡相关信息欢迎咨询:http://www.xjdksj.com

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