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乾隆五十二年（1787年）张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意得到御厨刘义传方，所制烧鸡独具风味，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张”
2025
12-15
没有餐饮行业经验，能成功加盟道口烧鸡项目吗？
可以。我们的加盟模式充分考虑了新手创业者的需求，技术培训采用“理论+实操”的方式，由经验丰富的师傅手把手教学，一般7-10天即可掌握制作流程。运营方面，会提供详细的操作手册，日常经营中也有团队随时解答疑问。目前已有多位无餐饮经验的加盟商成功开店，核心在于遵循标准化的制作与运营流程，加上我们的全程扶持，降低创业难度。
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2025
12-12
加盟你们的道口烧鸡项目，能获得哪些支持？
加盟后我们将提供全流程支持：一是技术培训，包括烧鸡制作工艺、食材处理技巧等，确保加盟商掌握核心技术；二是供应链支持，统一供应鸡源及香料，保障产品品质稳定且降低采购成本；三是运营指导，涵盖店铺选址、装修设计、营销活动策划等，助力快速开业；四是品牌支持，授权使用统一品牌标识，共享品牌知名度带来的客流。
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2023
01-03
如何合理的做好道口烧鸡加盟选址的工作？
如何合理的做好道口烧鸡加盟选址的工作？ 道口烧鸡是很多人都喜欢吃的一种食物，尤其是逢年过节，那简直是供不应求，都得排队买，因此也引来很多人的加盟意向，那么......
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2019
11-15
道口烧鸡加盟的流程是什么?
加盟道口烧鸡现在已经是 很多人创业的备选了，很多人想加盟道口烧鸡，但是不知道加盟道口烧鸡的具体流程，下面就就是加盟祥记道口烧鸡的一些流程。欢迎大家了解加盟！道口......
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2019
11-12
道口烧鸡是如何一炮而响，成名天下的？
现在不管是逢年过节，还是朋友相聚，在吃饭的时候，餐桌上肯定会有一道道口烧鸡。道口烧鸡的美味，大家肯定品尝过，肉质鲜嫩、肥而不腻、色泽诱人、食之不需要刀切，轻轻一......
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2019
11-09
加盟道口烧鸡如何选址？
开一家加盟店，前提是先要选好开店地址。一个好的地理位置存在着关键的影响。俗话说天时地利人和，地利的作用不言而喻。今天道口烧鸡加盟商，告诉您如何正确的选择开店地址......
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2019
11-06
加盟道口烧鸡理由有哪些？
现在人们的生活水平不断提高，对饮食的要求也越来越高。很多打工的八零九零后，也萌生了创业的想法。对于开小吃店加入餐饮行业的人员来说，小吃的口味是非常重要的。口味独......
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2019
11-03
道口烧鸡制作工艺
道口烧鸡是我国的特产，与北京烤鸭、金华火腿齐名。制作道口烧鸡用多种名贵中药，还需辅之以陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，软烂离骨。那么道口烧鸡是怎么做的呢......
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