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乾隆五十二年（1787年）张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意得到御厨刘义传方，所制烧鸡独具风味，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张”
2026
01-27
加盟店的原材料和物流配送如何保障？
加盟店的原材料和物流配送如何保障？ 原材料与物流由总部统一保障，从源头把控产品品质。鸡源、特制香料等核心原材料均由总部统一采购配送，采用无菌生产与先进包装工艺，鲜烧鸡在25℃以下可保质60天，美保留原汁原味。物流方面，短途使用专用配送车辆，长途依托合作冷链物流，确保运输过程温度稳定，保障产品风味不受影响。零售订单下单后48小时内发货，批发订单可协商配送时间，同时总部会根据加盟店销量动态调整配送频次，避免库存积压，降低经营成本。
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2026
01-24
总部的区域保护政策是怎样的？
总部的区域保护政策是怎样的？ 总部实行严格的区域保护政策，核心是避免同一品牌过度竞争，保障加盟商经营权益。具体而言，会根据加盟店铺的规模、所在城市等级及人口密度，划定专属经营区域，在约定范围内不再授权第二家加盟店。区域保护范围会在加盟合同中明确约定，同时总部会通过市场调研动态调整保护策略，结合当地消费能力与市场需求优化布局。此外，总部还会协助加盟商分析周边竞品情况，提供差异化经营建议，进一步提升区域市场竞争力。
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2025
08-06
道口烧鸡加盟品控管理：从原料到存储的 4 个关键控制点！
道口烧鸡的风味稳定性是加盟店生存的根基，而品控管理需贯穿“接收—加工—存储—销售”全流程。若忽视细节，可能导致口感偏差、保质期缩短等问题，影响复购率。结合行......
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2025
08-03
道口烧鸡加盟合规经营：3 大证件 办理与日常运营规范！
道口烧鸡加盟作为食品类经营项目，合规是底线，若证件不全或操作不规范，可能面临罚款甚至停业风险。创业者需提前了解相关法规要求，做好证件 办理与日常......
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2025
07-24
道口烧鸡加盟：用美味传递价值，以诚信成就事业！
道口烧鸡加盟：用美味传递价值，以诚信成就事业 在商业经营中，诚信是立足之本，品质是发展之基。道口烧鸡加盟始终秉持着“诚信经营，品质至 上”的理念，不仅为消......
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2025
07-21
道口烧鸡加盟：全程扶持，让创业更简单！
道口烧鸡加盟：全程扶持，让创业更简单 创业之路充满挑战，但选择一个好的加盟项目能让这一路更加顺畅。道口烧鸡加盟以其完善的扶持体系和贴心的服务，成为了众多创......
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2025
07-18
道口烧鸡加盟：把握美食风口，开启创业新篇章！
道口烧鸡加盟：把握美食风口，开启创业新篇章 随着人们生活水平的提高，特色美食市场迎来了蓬勃发展的黄金时期。在这样的市场环境下，道口烧鸡加盟凭借其独特的产品......
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2025
07-15
道口烧鸡加盟：实力品牌，助您轻松开店！
道口烧鸡加盟：实力品牌，助您轻松开店 在竞争激烈的餐饮市场中，选择一个有实力的品牌加盟，能让创业之路更加顺畅。道口烧鸡作为知名的美食品牌，凭借强大的品牌影......
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