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乾隆五十二年（1787年）张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意得到御厨刘义传方，所制烧鸡独具风味，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张”
2026
01-27
加盟店的原材料和物流配送如何保障？
加盟店的原材料和物流配送如何保障？ 原材料与物流由总部统一保障，从源头把控产品品质。鸡源、特制香料等核心原材料均由总部统一采购配送，采用无菌生产与先进包装工艺，鲜烧鸡在25℃以下可保质60天，美保留原汁原味。物流方面，短途使用专用配送车辆，长途依托合作冷链物流，确保运输过程温度稳定，保障产品风味不受影响。零售订单下单后48小时内发货，批发订单可协商配送时间，同时总部会根据加盟店销量动态调整配送频次，避免库存积压，降低经营成本。
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2026
01-24
总部的区域保护政策是怎样的？
总部的区域保护政策是怎样的？ 总部实行严格的区域保护政策，核心是避免同一品牌过度竞争，保障加盟商经营权益。具体而言，会根据加盟店铺的规模、所在城市等级及人口密度，划定专属经营区域，在约定范围内不再授权第二家加盟店。区域保护范围会在加盟合同中明确约定，同时总部会通过市场调研动态调整保护策略，结合当地消费能力与市场需求优化布局。此外，总部还会协助加盟商分析周边竞品情况，提供差异化经营建议，进一步提升区域市场竞争力。
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2019
11-09
加盟道口烧鸡如何选址？
开一家加盟店，前提是先要选好开店地址。一个好的地理位置存在着关键的影响。俗话说天时地利人和，地利的作用不言而喻。今天道口烧鸡加盟商，告诉您如何正确的选择开店地址......
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2019
11-06
加盟道口烧鸡理由有哪些？
现在人们的生活水平不断提高，对饮食的要求也越来越高。很多打工的八零九零后，也萌生了创业的想法。对于开小吃店加入餐饮行业的人员来说，小吃的口味是非常重要的。口味独......
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2019
11-03
道口烧鸡制作工艺
道口烧鸡是我国的特产，与北京烤鸭、金华火腿齐名。制作道口烧鸡用多种名贵中药，还需辅之以陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，软烂离骨。那么道口烧鸡是怎么做的呢......
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2018
02-14
道口义兴张祥记烧鸡老铺2018年春节放假通知！
感谢大家在2017年对我们的鼎力支持，在您们的信赖下，道口义兴张祥记不断成长，这与各位的支持是分不开的，道口义兴张祥记衷心的感谢大家的信赖。2017年我们还有很......
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