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乾隆五十二年（1787年）张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意得到御厨刘义传方，所制烧鸡独具风味，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张”
2025
12-15
没有餐饮行业经验，能成功加盟道口烧鸡项目吗？
可以。我们的加盟模式充分考虑了新手创业者的需求，技术培训采用“理论+实操”的方式，由经验丰富的师傅手把手教学，一般7-10天即可掌握制作流程。运营方面，会提供详细的操作手册，日常经营中也有团队随时解答疑问。目前已有多位无餐饮经验的加盟商成功开店，核心在于遵循标准化的制作与运营流程，加上我们的全程扶持，降低创业难度。
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2025
12-12
加盟你们的道口烧鸡项目，能获得哪些支持？
加盟后我们将提供全流程支持：一是技术培训，包括烧鸡制作工艺、食材处理技巧等，确保加盟商掌握核心技术；二是供应链支持，统一供应鸡源及香料，保障产品品质稳定且降低采购成本；三是运营指导，涵盖店铺选址、装修设计、营销活动策划等，助力快速开业；四是品牌支持，授权使用统一品牌标识，共享品牌知名度带来的客流。
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2023
04-15
道口烧鸡好不好吃？
道口烧鸡是滑县道口的一道特色美食，以脆皮、鲜嫩为特点，是河南地区的传统名菜之一。那么，道口烧鸡好不好吃呢？这是一个很难回答的问题，因为口味是非常主观的，不同......
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2023
04-12
道口烧鸡加盟店开在哪里比较好？
道口烧鸡加盟店开在哪里比较好？ 道口烧鸡加盟店是食品店，所以对这个地理位置要求比较高，那么道口烧鸡加盟店开在哪里比较好呢？咱们一起来看一下吧！ 对于道口......
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2023
04-09
加盟道口烧鸡店怎么样？
加盟道口烧鸡店怎么样？ 加盟道口烧鸡店可以是一个好的商业决策，为什么这么说呢？我们一起跟随道口烧鸡厂家来做下简单分析，以下是一些优缺点供您参考： 优点：......
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2023
04-06
道口烧鸡运输需要注意些什么？
道口烧鸡运输需要注意些什么？ 道口烧鸡加盟店现在已经是遍布各地，很多时候需要输入到各个地市，那么道口烧鸡在运输的时候有没有什么需要特别注意的事情呢？一起来......
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2023
04-03
道口烧鸡一般怎么储存比较好？
道口烧鸡一般怎么储存比较好？ 道口烧鸡是一道河南省道口镇特色的美食，很多人都喜欢买很多的道口烧鸡方便随时食用，这个时候我们可能需要储存多余的道口烧鸡，那么......
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2023
03-18
道口烧鸡味道怎么样？
人们对道口烧鸡口口相传，是因为它香酥软烂、香味浓烈、咸淡适宜、熟烂无骨、肥而不腻，且新颖出锅的烧鸡状若元宝，色泽金黄尤其诱人。这些功能说起来很简单，但实现起......
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